POLYMERIX 2019

2 – 3 juillet 2019
Maison de l’Agriculture – Rennes

Des polymères biosourcés pour les innovations de demain ?

Dans une société où la dimension durable est au cœur des préoccupations, avec une pression réglementaire de plus en plus forte, la recherche et la production de solutions innovantes à base de polymères biosourcés connaissent une croissance soutenue. Depuis plus de 20 ans, Polymerix rassemble chercheurs et industriels à Rennes pendant deux jours afin de faire le point et d’échanger sur les dernières avancées sur les biopolymères, leurs sources et leurs applications.

Cette 7^ème édition a rassemblé une centaine de participants pour évoquer les récents développements des polymères d’origine marine, végétale ou animale, dans de nombreux domaines tels que les matériaux, l’alimentaire, la cosmétique, la chimie…

Roland Conanec, coordinateur Polymerix 2019

Programme du colloque : télécharger le programme au format PDF

Résumé des conférences et biographie des intervenants

Membres du Comité Scientifique

Sponsors & Partenaires Presse

Partenaires institutionnels

Exposants

Articles de presse

Résumé des communications

Mardi 2 juillet

08:45	Mot d’accueil – Roland Conanec, CBB Capbiotek*
09:00	Session introductive Biopolymères : what’s new ! Marché, brevets et réglementation Président de session / Stéphane Bruzaud, IRDL – Université Bretagne Sud
09:00	Panorama des résines et des plastiques biosourcés : applications actuelles et développements en cours Jean BAUSSET, Pôle IAR
09:30	Approche du champ des activités de R&D sur les polyesters biosourcés à l’aide d’une cartographie brevets Damien GUIFFANT, Groupe Vidon
10:00	Évaluation de la biodégradabilité des polymères : du test normalisé aux conditions réelles Emmanuelle GASTALDI, IATE – Université Montpellier

SESSION I : SOURCING ET SYNTHÈSE DE POLYMÈRES

Président de session / Jacques Mazoyer , Cargill

11:15	Surproduction d’amidon chez les microalgues en vue de produire des bioplastiques Madeleine CHARBONNIER, CEA Cadarache
11:30	Caractérisation et exploitation de la bactérie marine Halomonas sp. SF2003 pour l’optimisation de la production de PHA Tatiana THOMAS, IRDL – Université Bretagne Sud
11:45	Les PHA issus de microorganismes : du laboratoire au pilote industriel, une odyssée semée d’embûches Bertrand THOLLAS, Polymaris Biotechnology
12:00	Synthèse et développement de polyesters biosourcés à l’échelle pilote Marion COLELLA, IMP – INSA Lyon
12:15	Production industrielle française pérenne de chitosanes de haute pureté issus de sources alternatives à la crevette Jérôme DELAY, SFly
12:30	Stratégie de développement du latex de guayule en Europe Michel DORGET, CTTM – Le Mans

SESSION II : RELATIONS STRUCTURES-FONCTIONS

Président de session / Anthony Courtois , Polymaris Biotechnology

14:30	Scléroglucane : une revue des origines, propriétés et applications Jacques MAZOYER, Cargill
14:55	Conception d’assouplissants écologiques : structure, rhéologie et dépôt sur fibres de cellulose Jean-François BERRET, MSC – Université Paris Diderot
15:20	Criblage de microalgues pour la production d’exopolysaccharides Philippe MICHAUD, Institut Pascal – Université Clermont Auvergne
15:45	Les poly(hydroxyalcanoates) : des polyesters bactériens aux structures contrôlées et propriétés ajustables Pierre LEMECHKO, IRMA – Université Bretagne Sud
16:00	IBPN technology® : des polymères biosourcés au cœur d’une technologie éco-conçue Michel DANA, SILAB
16:15	Bioscyance : les biotechnologies bleues au service des industriels Marianne GALLARDO, ENGIE Lab CRIGEN
16:45	Présidente de session – Catherine Garnier, INRA BIA NANTES Présentation orale flash d’une sélection de posters et pitchs
16:45	The Seacleaners : Agir pour éliminer les Déchets Plastiques en Mer Yannick Lerat, The Seacleaners
16:45	Iodysseus : de la Mer aux Polymères Jean Roucher, Iodysseus

Mercredi 3 juillet

SESSION III : BIOPOLYMÈRES ET FORMULATION

Président de session / Michel Dana , Silab

08:30	Potentialités d’agrégats contrôlés de protéines, pour moduler la texture de systèmes émulsifiés gélifiés, à différents pH. Alain RIAUBLANC, INRA BIA Nantes
08:55	Polysaccharides amphiphiles et la stabilisation d’émulsions huile-eau concentrées Jacques DESBRIERES, IPREM – Université de Pau
09:20	Le xanthane modifié hydrophobiquement, un stabilisant efficace d’émulsions H/E Michel GRISEL, URCOM – Université du Havre
09:45	Polymères biosourcés en cosmétique : défis et futures opportunités Aurélie PIERRE, SEPPIC
10:00	Développement d’un nouveau film hydrosoluble et comestible issu de protéines laitières Frédéric PROCHAZKA, Lactips

FOCUS “APPROCHE ANALYTIQUE DES BIOPOLYMÈRES”

Président de session / Ronan Pierre , CEVA

11:15	Apport de l’analyse thermique pour la caractérisation des biopolymères et biocomposites Allison SAITER-FOURCIN, GPM – Université de Rouen
11:30	Analyse structurale des constituants de la paroi de Chondrus crispus : exploration de nouvelles méthodologies en spectrométrie de masse David Ropartz, INRA BIA Nantes
11:45	Caractérisation physicochimique de polymères en solution. Chromatographie d’exclusion stérique couplée multi-détection. Luc PICTON, PBS – Université de Rouen

SESSION IV : BIOPOLYMÈRES ET MATÉRIAUX

Président de session / Jean-Luc Audic, CIP-ENSCR/Université Rennes 1

13:45	Les aérogels de pectines : matériaux pour la libération contrôlée de principes actifs Tatiana BUDTOVA, CEMEF – Mines Paris Tech, Sophia Antipolis
14:10	Synthèse de nouveaux revêtements issus des bioressources par photochimie, pour des applications biologiques Davy-Louis VERSACE, ICMPE – CNRS/Université Paris Est
14:35	Les polyhydroxyalcanoates : nouveaux biomatériaux prometteurs pour la synthèse de membranes de filtration. Pacôme TOMIETTO, ISCR – ENSCR/Université Rennes 1
14:50	Associations alginates/plastifiants pour la production de produits innovants pour les applications agricoles. Fabien CANIVET, Algaia
15:05	Les Algues, une ressource au service de l’emballage Philippe Michon, Eranova
15:40	Prix “Polymerix 2019” et conclusion générale

Membres du Comité Scientifique

Le Comité Scientifique est composé de spécialistes (chercheurs et industriels) du domaine des biopolymères

Catherine GARNIER	INRA – Nantes
Jean-Luc AUDIC	ENSCR – Rennes
Ronan PIERRE	CEVA – Pleubian
Roland CONANEC	CBB Capbiotek* – Rennes
Anthony COURTOIS	POLYMARIS BIOTECHNOLOGY – Brest
Michel DANA	SILAB – Saint-Viance
Jacques MAZOYER	CARGILL – Baupte
Stéphane BRUZAUD	UNIVERSITE BRETAGNE SUD – Lorient